お味噌汁

 


お鍋にだしを入れ、ごぼう、にんじん、かぶの順で煮て、

やわらかくなったらみそを溶きいれます。(お味噌はお好みで!)

 

白みそが、かぶの白さとにんじんの赤さを引き立てます。

ほんのり甘い白みそとほっこりとしたか、くせのない金時にんじん、ごぼうが

身体を温めてくれます。